Kali ini mau share resep yang simpel praktis dan murah meriah, cocok untuk tanggal tua dan untuk anak kos hehe, karena memang murah banget bahan-bahannya tapi tetap sehat.
Untuk saus, panaskan minyak dan tumis bawang merah, saus lemon lengkuas ala Thailand, gula, garam, dan juga jeruk nipis.
Tambahkan telur ke dalam saus dan aduk hingga telur tercampur rata di dalam saus.
Bahan Membuat Tumis sayur oyong tauge telur sehat murah untuk diet anak kost
- iris Bumbu.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah cabai keriting merah.
- 1 buah cabai rawit merah.
- Bumbu tabur.
- Secukupnya gula (sedikit aja buat syarat).
- Secukupnya garam.
- Persiapan.
- 1 sendok makan minyak goreng.
- Bahan.
- 1 butir telur.
- 2 buah oyong muda panjang.
- 1/2 bungkus tauge panjang.
- 1 cangkir air mineral.
Langkah Memasak Tumis sayur oyong tauge telur sehat murah untuk diet anak kost
- Iris semua bumbu iris seperti ini.
- Siapkan penggorengan/wajan/Teflon dan masukkan 1 SDM minyak goreng. Tunggu hingga agak panas dan masukkan semua bumbu iris. Tulis hingga berbau wangi dan bawang hampir kecoklatan lalu masukkan telur dan orak arik bersama bumbu iris..
- Masukkan sedikit air kedalam wajan dan aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih.
- Sembari menunggu air mendidih, siapkan tauge, bersihkan dan iris oyong seperti ini.
- Setelah mendidih, masukkan oyong dahulu dan aduk sebentar lalu tunggu sampai oyong menjadi lebih empuk dan “terlihat berlendir di tengah nya”. Lalu masukkan tauge, garam dan gula secukupnya.
- Koreksi rasa, lalu aduk lagi sedikit agar bumbu tabur tercampur merata..
- Hidangan siap disajikan 🥰.
Ingin tahu apa saja resep makanan sehat yang murah dan juga enak? Resep Telur Orak Arik Spesial Sayur bayam dan jagung ini bisa juga disajikan untuk menu sehat anak balita. Berikut resep tumis bayam dan jagung yang enak dan sehat selengkapnya. Pengalaman semacam ini memang kerap melanda si anak kost, untuk urusan makanpun harus memutar otak agar bisa mencukupkan sisa uang yang ada.. Untuk asupan sayur, kamu bisa membuat sup kacang merah yang selain murah, kandungan gizinya juga melimpah.
Get Latest Recipe : HOME