Buat kalian yang sedang menjalani program diet, agar menu diet ny bervariasi bisa coba masakan yang satu ini harga murah dan terjangkau, rasa pun gak mengecewakan.
Jadi hari ini aku akan membuat MENU SEHAT yaitu STEAK TEMPE dengan saus bbq ala aku dan jg menu pendamping.
Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken.
Bahan Membuat Steak Tempe Sambal Matah (Diet)
- 1/3 potong Tempe.
- secukupnya Kaldu.
- secukupnya Garam.
- Telur 1 butir kocok lepas.
- Pelengkap.
- 1/2 potong Wortel.
- secukupnya Buncis.
- Sambal Matah.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 siung Bawang merah.
- sesuai selera Cabe keriting.
- 1 sdt air.
- Kaldu.
Langkah Memasak Steak Tempe Sambal Matah (Diet)
- Potong dadu tempe, potong memanjang wortel dan potong dua buncis lalu kukus semuanya.
- Selama mengukus, ulek kasar semua bahan sambal lalu tambahkan 1 sdt air dan tambahkan sedikit kaldu.
- Tempe yang sudah dikukus kemudian dihaluskan menjadi adonan, tambahkan kaldu dan garam secukupnya agar tidak hambar (tes rasa). Lalu bentuk sesuai selera dan cemplungkan dalam telur yg sudah dikocok lepas agar menempel. Kemudian panggang di atas teflon tanpa minyak.
- Sajikan wortel dan buncis di atas piring. Kemudian sajikan tempe yang telah rata terpanggang.
- Steak tempe siap dihidangkan.
Good for Diet Program Help Rejuvenate Cells, Brighten The Skin. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Seperti Spaghetti Rawon dan Steak Sambal Matah.
Get Latest Recipe : HOME