Ikan wader yang biasa di manfaatkan sebagai olahan makanan seperti, wader goreng, rempeyek dan lain-lain banyak sekali yang menyukai olahan ikan wader ini, mengkonsumsi ikan wader dipercaya. Udah pernah makan ikan wader.atau iwak wader teman?. Ikan wader hidup dengan cara bergerombol sehingga sangat mudah dipancing, pastikan kamu menggunakan kail ukuran kecil dan umpan yang tepat agar panen strike.
Bahan Membuat Ikan wader krispy
- 250 gr Ikan wader.
- Secukupnya Air untuk marinasi.
- Secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu halus marinasi.
- 1 siung Bawang putih.
- 1/2 sdt Ketumbar.
- 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- 1 sdt Garam.
- Tepung krispy.
- 40 gr Tepung terigu.
- 15 gr Tepung beras.
- 5 gr Tepung maizena.
- 20 gr Tepung bumbu sasa serbaguna.
Langkah Memasak Ikan wader krispy
- Siapkan bahan..
- Bersihkan sisik dan kotoran yang ada didalam perut ikan wader, cuci bersih, sisihkan. Haluskan bumbu halus, letakkan bumbu beserta air di wadah, aduk rata dan masukkan ikan wader. Simpan dalam kulkas kurleb 30 menit..
- Tiriskan ikan wader, balur ikan wader dengan tepung krispy hingga rata. Cukup diaduk bolak balik saja agak lama agar tepung menempel..
- Goreng hingga matang..
Ikan ini mempunyai kekhasan yakni adanya dua bintik yang. Untung Besar Dеngаn Budidaya Ikan Wader Pada Kolam Sederhana - Ikan Wader merupakan salah satu jenis ikan kecil уаng termasuk dalam famili. Ikan Wader atau Beunteur, Paray bahasa Sunda. Namun kabarnya terdapat hingga ratusan jenis ikan Wader (Beunteur, Paray bahasa Sunda) yang ada didunia dengan tiap negara memiliki sebutan. Ikan-ikan kecil seukuran jari kelingking itu ditaburkan di atas piring tanah (cowek) kecil bersama sambal tadi.
Get Latest Recipe : HOME