Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ?
Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Bahan Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori)
- 200 gram dada ayam fillet.
- secukupnya lada bubuk.
- secukupnya garam rendah natrium.
- secukupnya minyak.
- Bahan Bumbu.
- 1 batang sereh.
- 5 siung bawang merah.
- 5 buah cabai rawit merah.
- 1/2 sdt terasi bakar.
- secukupnya garam rendah natrium.
- 1 buah jeruk limau.
Langkah Memasak Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori)
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan di kulkas 30 menit. Grill sampai kecokelatan. Lalu suwir tipis..
- Iris sereh, bawang merah, cabai rawit..
- Uleg terlebih dahulu sereh, terasi, dan garam. Lalu masukkan bawang merah dan cabai rawit. Uleg kasar saja..
- Campurkan suwiran ayam ke dalam bumbu uleg. Kucuri jeruk limau..
Iris bawang merah, cabe rawit dan daun jeruk (diiris ya bukan dicincang). Tumis semua bumbu hingga layu, lalu masukkan ayam suwir, masak hingga bumbu setengah matang. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek Perpaduan santan dan susu rendah lemak menjadikan ayam kurma menjadi lebih 'enteng' dan lebih rendah kalori. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓.
Get Latest Recipe : HOME