Sambal serai Food Delivery Service in Miri, Sarawak. Sensasi aroma wangi dari sambal serai inilah yang menjadikan masakan ikan bakar tawes ini Baiklah kami akan coba berikan resep sederhana membuat masakan ikan tawes bakar sambal serai. Makan siang jadi lebih berselera dengan sambal serai yang pedas.

Bahan Membuat Sambal serai

  1. Ikan wader (bisa ikan apa saja).
  2. Serai.
  3. Bawang putih.
  4. Bawang merah.
  5. Trasi, garam dan gula (kl suka ditambah msg).

Langkah Memasak Sambal serai

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih ikan kemudian bumbui.
  3. Goreng ikan sampai kering, sisihkan.
  4. Siapkan bahan sambal kemudian patang-potong bawang merah, bawang putih, cabai dan serai.
  5. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi.
  6. Haluskan bimbu tambah garam gula jika sudah halus tambahkan serai yg sudah dipotong kecil-kecil.
  7. Jika sudah tercampur rata tambahkan dg ikan yg sudah digareng kering.
  8. Uleg lagi sampai tercampur rata, tes rasa dan siap dihidangkan.

Shrimp with lemon grass (sambal udang serai). Shrimp is cooked in aromatic Indonesian sambal paste and lemongrass. Ngomongin soal sambal khas Indonesia, biasanya yang kita tahu gak jauh-jauh dari sambal ijo, sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, atau sambal dabu-dabu. Resep Udang Sambal Serai mudah dibuat. Tinggal perbanyak serai dan daun jeruk untuk membuatnya aromatic dan istimewa.

Get Latest Recipe : HOME