Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Bahan Membuat Kacang kribo (gurih dan asin)
- 1 kg kacang tanah.
- 4 butir telur.
- 6 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm garam.
- 1 bungkus masako.
- 12 sdm gula pasir.
- 1/2 kg tepung terigu.
- secukupnya Minyak goreng.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Kacang kribo (gurih dan asin)
- Ulek bawang putih dan masukan kedalam wadah,.
- Lalu campurkan dengan gula pasir, telur dan masako lalu kocok lepas,.
- Lalu masukan tepung tapioka dan aduk rata.
- Masukan kacang dan aduk sampai rata,.
- Lalu masukan tepung terigu dan aduk rata.
- Lalu panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan adonan tsb dan sambil di aduk untuk memisahkan agar menjadi satu dan todak menggupal.
- Lalu goreng sampai kecoklatan dan angkat dan siap sajikan.
Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Teksturnya renyah, rasanya gurih dan asin, ada sensasi pedasnya pula. Gak perlu bingung mau beli di mana, karena IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep teri kacang yang gurih dan dijamin bikin nafsu makan kamu bertambah. Kacang bawang adalah jenis cemilan makanan ringan spesial yang biasanya menjadi ciri khas makanan di hari raya lebaran idul fitri.
Get Latest Recipe : HOME