Sambal krecek simple Hello Everybody Here I have another old Traditional Penang Nyonya Sauce. It is made from preserved baby shrimps(Krills). SAMBAL KOREK ini super simple, gak perlu repot nguleg, rasanya? sama enaknya, JUARA PEDAS nya!!!

Bahan Membuat Sambal krecek simple

  1. 1 bks kerupuk kulit.
  2. 6 tahu.
  3. secukupnya Kacang tolo.
  4. Cabe rawit utuh.
  5. 1 santan Kara kecil.
  6. 4 bw merah iris utk tumis.
  7. 600 ml air.
  8. secukupnya Gula merah.
  9. Bumbu Halauskan :.
  10. 6 bw merah.
  11. 4 bw putih.
  12. 10 cabe merah.
  13. 4 buah kemiri.

Langkah Memasak Sambal krecek simple

  1. Rendam 1jam kacang tolo.. Biar cpt empuk sya presto 4 mnt.
  2. Potong tipis2 tahu lalu goreng agak kering, angkat.
  3. Halauskan bumbu, tumis bw merah yg sdh diiris sampai wangi lalu masukan bumbu halus, tumis hingga aromanya wangi dan berminyak masukan air Dan santan tunggu mendidih sambil aduk2.
  4. Masukan kerupuk kulit tahu kacang tolo cabe rawit Utah, aduk2...masukan garam penyedap gula merah, cicipi jk sudah pas angkat...

Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.

Get Latest Recipe : HOME