Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia.
Resep Peyek Kacang Renyah Resep Kue Lebaran.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Bahan Membuat Peyek kacang tanah renyah & gurih
- 100 gr kacang tanah,potong dadu.
- 1 butir telor.
- 15 lbr daun jeruk,buang tulang nya lalu iris.
- 200 gr tepung beras.
- 1 sdm tapioka.
- 300 ml santan kara + campur air biasa.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 3 bh kemiri.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- 1 sdm ketumbar butiran/ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam,masako,merica bubuk.
- Taburan irisan daun jeruk.
Langkah Memasak Peyek kacang tanah renyah & gurih
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah masukan tepung beras,tapioka,bumbu halus,telor,merica bubuk,santan garam,masako..
- Bila masih kental adonan nya tambhkan air sedikit, mau di goreng 1 sndok centong sayur dan 1 sdm kacang tanah baru goreng dengan api sedang,siram2 dengan minyak sampai lepas sendiri,balik sudah kuning ke coklatan angkat.
- Tiriskan.
- Sajikan.selamat mncoba.😊😘.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Get Latest Recipe : HOME