Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih

Bahan Membuat Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih

1. 250 gr Tepung Beras (Rose Band).
2. 2 sdm Tepung Tapioka / Sagu.
3. 200 gr Kacang Tanah (Iris Sesuai Selera).
4. 1 bh Santan (KaRa).
5. 1 btr Telur Ayam.
6. 3 lbr Daun Jeruk (Iris Sesuai Selera).
7. Bumbu Halus:.
8. 6 bh Bawang Putih.
9. 1 sdm Ketumbar.
10. 3 bh Kemiri.
11. 1/2 bh Kencur.
12. 1 sdm Garam.
13. 1/2 sdm Gula Pasir.
14. 1 bks Penyedap Rasa (Masako).

Langkah Memasak Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih

1. Siapkan Wadah, Taruh Tepung Beras, Tepung Tapioka / Sagu, Kacang Tanah Yang Sudah Di iris, Daun Jeruk Yang Sudah Di iris, Santan, Bumbu Halus, Penyedap Rasa, Telur, dan Gula Pasir,. Lalu Beri Sedikit Air. Aduk Sampai Adonan Tercampur Rata..
2. Setelah adonan tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Siap di Goreng..
3. Siapkan Minyak. Tunggu sampai panas. Jika sudah panas. Masukan adona peyek ke wajan. Kira kira ½ sendok centong nasi..
4. Setelah matang kecoklatan. Peyek siap di angkat dan tiriskan. Lalu sajikan deh... Selamat menikmatii :).

Get Latest Recipe : HOME