Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk. Simpan di dalam toples tertutup rapat dan kering, bisa bertahan hingga dua minggu.
Bahan Membuat Peyek kacang tanah renyah gurih
- 1/4 kacang tanah belah 2 per kacang.
- 500 gr tepung beras.
- 4 sdm sagu.
- 1 Bks santan instant.
- secukupnya Air bersih.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe.
- 7 buah kemiri.
- 1 SDM ketumbar.
Langkah Memasak Peyek kacang tanah renyah gurih
- Sediakan kacang tanah belah 2.
- Haluskan bumbu halus masukkan ke dalam wadah untuk diblender seperti, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, daun jeruk,dan kemiri,, hingga halus,, setelah itu taruh di mangkok,,maaf ya moms itu cabe ikutan di foto jatuh pas di jepret😂😅.
- Sediakan baskom lalu masukkan tepung beras,sagu dan sedikit air lalu aduk rata lalu masukkan santan instant aduk hingga rata lalu masukkan bumbu halus aduk rata, kemudian masukkan santan, garam halus secukupnya dan penyedap rasa secukupnya aduk rata, kemudian telur ayam aduk rata,bila masih belum kental bisa di tambah lagi airnya hingga kental tidak terlalu cair.
- Setelah semua rata, Itu masukkan kacang tanah aduk rata lalu koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera lalu sediakan wajan untuk menggoreng bila sudah sedikit panas masukkan adonan 1 iris sayur, balik angkat bila sudah ke kecoklatan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan lalu masukkan ke dalam plastik.
Bosan dengan peyek kacang, mungkin ini bisa menjadi alternatif peyek teri medan yang memiliki rasa renyah dan gurih tidak. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa yogyakarta,peyek geragu,peyek godok,peyek maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking,peyek jawa,peyek jamur tiram,peyek jempol medan. Anda sedang mencari Peyek / Rempeyek Kacang Tanah enak di Depok? atau mungkin mencari Peyek yang rasanya Gurih dan Renyah di Depok dengan harga yang terjangkau dan berkualitas? Peyek dengan kacang tanah yang renyah tentu menggunakan pelbagai macam bumbu yang wajib disiapkan lebih dulu supaya hasilnya bisa renyah, tipis dan tentu saja gurih. Rempeyek adalah salah satu kuliner khas dari negara Indonesia yang acap kali disantap bersama nasi sebagai substitusi dari. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa.
Get Latest Recipe : HOME