Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang.
Bahan Membuat Peyek Kacang Tanah Gurih n Pastix Renyah
- Bahan A:.
- 400 grm Kacang Tanah, Potong Jadi 2.
- Bahan B:.
- 500 Grm Tepung Beras/Rose Brand.
- 50 grm Tapioka.
- Garam Halus Secukupx.
- 1 Sdt Kunyit Bubuk.
- 1 Sdm Ketumbar Bubuk.
- Bahan C:.
- 11 Siung Bawang Putih, Cuci Bersih n Kupas.
- 5 Butir Kemiri.
- Bahan D:.
- 11 Lembar Daun Jeruk, Cuci Bersih n Gunting Kecil2.
- Bahan E:.
- 1 Telur.
- 1000 Ml Santan Kekentalan Sedang.
- # 2 Liter Minyak Goreng #.
Langkah Memasak Peyek Kacang Tanah Gurih n Pastix Renyah
- Haluskan Bahan C,,, Seperti Biasax Aq Ulek....
- Setelah Bahan C DiHaluskan, Masukkan Diwadah Yang Sudah Ada Bahan A, Bahan B n Bahan D Aduk Hingga Rata, Setelah Itu Tambahkan Bahan E,,, Aduk Hingga Benar2 Tercampur Rata,,,.
- Panaskan Penggorengan,,, Stlh Penggorengan Benar2 Panas,Tuang Minyak Goreng... Stlh Benar2 Panas Goreng Adonan Dari Pinggir,,, Bisa Pakai Centong Nasi,,,.
- Catt: Goreng Dengan Api Besar, Jadi Tidak Perlu Di Siram Dengan Minyak,,, Setelah Peyek Mengeras, Akan Terlepas Sendiri Dari Penggorengan... Setelah Warnax Mulai Kuning Kecoklatan,,, Angkat Karena Peyek Sudah Matang....
- Gurihhh Meski Tanpa MSG Atau Pun Bahan Penyedap Instan Lainx.
- Renyahhh Meski Tanpa Air Kapur Sirih.
- .
Peyek kacang tentunya bukanlah camilan yang asing lagi buat kamu yang suka makanan yang renyah dan gurih. Boleh dibilang kalau peyek kacang adalah makanan pengganti kerupuk yang bisa juga menjadi teman makan nasi. Sebenarnya peyek itu ada beberapa macam seperti peyek kacang tanah, peyek teri, peyek udang, peyek rebon, dll. Cara membuatnya pun cukup mudah kok dan tidak terlalu ribet. Yuk, langsung saja kita simak resep peyek kacang hijau yang renyah berikut ini untuk Anda.
Get Latest Recipe : HOME