Sagu mutiara dapat diolah menjadi cendol, bubur mutiara atau bubur sagu mutiara atau bubur pacar cina bisa dicampur santan dan gula merah, jajanan pasar kue basah tradisional seperti kue hunkwe sagu mutiara pacar cina, cantik manis, makanan ringan, es, dll. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik Tambahkan sagu mutiara/ pacar cina, aduk rata. Buatnya simple & cepat. •CATATAN kalo kalian mau buat puding cantik manis sagu mutiara, utk acara" arisan dll, aq saranin kalian pakai cetakan kue lumpang / cup agar" yg kecil" gitu ya guys. karna puding mata ikan ini klo qt potong pake pisau agak kurang rapih, karna mata ikan nya kn.
Bahan Membuat Cantik manis sagu mutiara
- 500 ml santal dari 1 butir kelapa. Masak, diamkan suhu ruang.
- 120 gr gula pasir.
- 90 gr tepung hunkwe.
- 100 gr sagu mutiara. Rebus sampai matang dan saring.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Cantik manis sagu mutiara
- Rebus sagu mutiara sampai matang. Angkat tiriskan.
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wajan, masukkan tepung hunkwe, gula dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Lalu masak diapi kecil sambil di aduk2.
- Bila sudah mengental. Masukkan sagu mutiara yg sudah direbus. Aduk terus sampai rata. Masak sebentar saja. Lalu angkat.
- Cetak sesuai selera. Bisa di cetakan plastik. Atau di kemas dengan plastik segi empat seperti sy. Lakukan cepat krn adonan cepat set. Lakukan sampai habis. Tunggu dingin baru siap di hidangkan.
Membuat Puding Sagu Mutiara Mudah Enak Dan Segar Ala Zasanah. Resep Kue Cantik Manis hadir dengan tampilan yang menggoda untuk disantap. Biji mutiara atau sagu mutiara harga murah dan bisa diolah jadi beragam sajian buka puasa. Karenanya ketahui cara merebus yang benar agar Takjil atau sajian manis buat pembatal puasa umumnya berupa jajan pasar, kue basah atau es campur. Kue cente manis punya nama lain yaitu kue jentik manis.
Get Latest Recipe : HOME