Bahan Membuat Kue Cantik Manis Mutiara Hunkwe
- 1 bks tepung hunkwe putih.
- 1/2 bks sagu mutiara.
- 2 gelas santan.
- 1,5 sendok sayur gula (sesuai selera).
- 1/4 sdt garam.
- 1 sachet SKM putih.
- 500 ml air utk merebus sagu mutiara.
Langkah Memasak Kue Cantik Manis Mutiara Hunkwe
- Rebus mutiara dgn metode 5-30-7. Didihkan air.. masukkan mutiara. Rebus 5 menit dihitung mulai air mendidih. Matikan api, diamkan 30 menit. Rebus lagi 7 menit dihitung dari air mendidih. Matikan api.. biarkan dingin. Tiriskan. Lupa fotonya kehapus 😊.
- Campur hunkwe, gula, santan, SKM dan garam. Aduk rata. Masak dgn api sedamg sambil terus diaduk hingga matang meletup- letup. Masukkan mutiara yg sdh direbus. Aduk rata. Matikan api..
- Ambil selembar daun. Beri sesendok sayur adonan, bungkus seperti membuat nagasari. Lakukan hingga habis. Biarkan hingga dingin membeku.
- Siap disajikan...
Get Latest Recipe : HOME