Ayam kremes Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.

Bahan Membuat Ayam kremes

  1. 1 kg ayam.
  2. 1 litter air.
  3. 2 batang serai.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 1 ruas lengkuas.
  7. Bumbu halus.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 6 butir kemiri.
  10. secukupnya Garam, gula, merica, penyedap.
  11. Bahan Kremes.
  12. 125 gr tepung maizena.
  13. 60 gr tepung beras.
  14. 200 ml kaldu ungkep ayam.
  15. 100 ml santan kental.
  16. 1 butir telur.
  17. 1 sdt baking powder.

Langkah Memasak Ayam kremes

  1. Ungkep ayam dgn semua bumbu sampai ayam matang & air menyusut.
  2. Sisakan air ungkep untuk campuran kremesan.
  3. Campur semua bahan kremesan, tuang adonan sedikit2 ke wajan berisi minyak panas goreng hingga kering.
  4. Celupkan ayam kedalam adonan kremes, goreng ayam hingga kering.

Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Последние твиты от ayam kremes (@anggwhyu). impetuous human being. Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant. Salah satu masakan dan makanan yang paling populer adalah di dunia ini adalah daging ayam.

Get Latest Recipe : HOME