Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara

Bahan Membuat Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara

1. Bahan A:.
2. 25 gr sagu mutiara.
3. 1 lb daun pandan.
4. secukupnya Air untuk merebus.
5. Bahan B:.
6. 50 gr tepung hunkui.
7. 50 gr gula pasir.
8. 1/2 sdt garam.
9. 250 air.
10. 65 ml santan kara.
11. 1 lbr daun pandan (ikat simpul).

Langkah Memasak Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara

1. Rendam sagu mutiara selama 20 menit. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan sagu mutiara yg sdh direndem sampai mateng (tanda sudah mateng adalah sagu berwarna bening, tidak ada bintik putihnya lagi), angkat tiriskan lalu rendam diair dingin agar sagu mutiara tidak lengket satu sama lain..
2. Campur jadi satu Bahan B aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sampai meletub-letub (aduk terus yaa biar gk ngegumpel dan hangus bagian bawahnya)..
3. Campur bahan A ke bahan B, aduk rata, lalu ambil sesendok2, taruh diplastik dan bungkus. Atau bisa juga ditaruh dicetakan seperti saya....

Get Latest Recipe : HOME