Bahan Membuat Mutiara Cantik Manis
- 200 gr mutiara cantik manis.
- 120 gr tepung hunkwe (me 100gr karena cuma itu stok di rumah 😅).
- 120 gr gula pasir (yang suka manis boleh di tambah).
- 1 Lt santan (2 bungkus kecil santan kara di campur air 1Lt).
- 1 sdt garam.
- 1 bks vanili / 1sdt vanili.
Langkah Memasak Mutiara Cantik Manis
- Rebus air secukupnya, jika sudah mendidih masukan cantik manis rebus hingga warnanya bening yang menandakan itu sudah matang.
- Setelah matang, Cuci dan rendam cantik manis di air dingin agar tidak menggumpal..
- Campurkan santan, tepung hunkwe, garam, gula dan vanili, lalu rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan cantik manis, dan aduk" terus hingga air berkurang dan menjadi seperti bubur (meletup letup).
- Siapkan cetakan, lalu tuang cantik manis ke dalam cetakan satu per satu, diamkan hingga uap panas hilang, lalu masukan ke dalam kulkas..
- Cantik manis siap di sajikan (nikmat di makan dalam keadaan dingin).
Get Latest Recipe : HOME