Bahan Membuat Kue Cente cantik manis 😍
- 600 ml santan kelapa.
- 1 bks tepung honkue.
- 75 gr mutiara.
- 2 sct skm.
- 4 sdm gula.
- Sejimpit garam.
Langkah Memasak Kue Cente cantik manis 😍
- Rebus mutiara kurleb 5 menit, matikan api. Tutup rapat panci diamkan selama 20 menit lalu rebus lagi sampai matang (sampai mutiara terlihat bening) lalu cuci sampai bersih, tiriskan.
- Bagi santan menjadi 2 bagian, 1 bagian campur dg gula, garam, daun pandan dan skm. Rebus sampai gula larut.
- 1 bagian lagi di campur dg tepung honkue, lalu campurkan ke bagian pertama. Aduk2 sampai mengental.
- Lalu tambahkan mutiara, aduk2 sampai meletu letup.
- Lalu angkat dan siap untuk di cetak, bisa juga di bungkus plastik/ daun.
- Setelah dingin bisa di masukan kulkas supaya lebih nikmat. Dan siap di hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME