141. Cantik Manis

Bahan Membuat 141. Cantik Manis

1. 50 gr hunkwe.
2. 1 bks biji mutiara siap pakai (me: ± 60gr pake merk kurnia).
3. 300 ml santan dari 65ml santan instan kecil.
4. 1 lembar daun pandan (me: ga pake).
5. 90 gr gula pasir.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1/2 sdm tepung terigu.

Langkah Memasak 141. Cantik Manis

1. Larutkan gula dan garam dengan santan. Sisakan 100ml utk melarutkan hunkwe & tepung.
2. Campur hunkwe dan terigu. Masukan kedalam sisa santan. Aduk hingga benar2 rata.
3. Setelah santan pertama hangat, masukan adonan tepung aduk hingga rata dengan api kecil.
4. Terakhir masukan biji mutiara kedalam adonan, aduk hingga benar2 set. Matikan kompor.
5. Selagi panas tuang 1 sdm kedalam plastik tahan panas, bungkus dengan rapat. Ulangi hingga adonan habis. Dinginkan hingga set..

Get Latest Recipe : HOME