Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus dengan plastik.
Kue cente manis punya nama lain yaitu kue jentik manis.
Sesuai namanya, kue basah ini memang sangat cantik dan manis, baik dari segi tampilan maupun rasa.
Bahan Membuat Cente Manis
- 100 gr Sagu Mutiara.
- 200 gr Air.
- 750 ml Santan.
- Garam.
- 4 pcs Daun Pandan.
- 150 gr Tepung Hun Kue (Tepung dari kacang hijau).
- 250 gr Gula.
- 10 gr Buah Nangka.
- Pewarna Merah.
Langkah Memasak Cente Manis
- Pertama tama sagu mutiara nya di rebus sampai bening dulu. Lalu kalau sudah bening campurkan air, santan, garam, daun pandan, tepung hun kue, pewarna merah, dan gula di mix pakai ballon whish sampe rata..
- Lalu di rebus..
- Kalau sudah di rebus masukkan ke dalam cetakan, buah nangka nya juga..
- Lalu dinginkan..
Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus dengan plastik. Kue Cente Manis atau sering disebut Cantik Manis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan sagu mutiara. Kue Cente Manis Super Cantik dan Lembut● JAJAG TV — Смотреть на imperiya.by. Wah, pas banget nih kamu sudah bisa membuat kue cente manis khas jajanan pasar. Selain menjadikan waktu berkualitas, kamu juga bisa belajar membuat cente ini.
Get Latest Recipe : HOME