Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis kue tradisional ini sudah sering saya lihat namun lupa namanya apa. Setelah cari cari informasi tentang kue cantik ini jadi senyum senyum sendiri. Kue cantik manis adalah kuliner asli Nusantara.

Bahan Membuat Kue Cantik Manis

1. 1 Tepung Hunkwe Putih.
2. 1 bks Mutiara.
3. 600 ml Santal Kental.
4. 200 gram Gula Pasir.
5. Sck Garam (mempertajam rasa).
6. Sck Vanili.
7. Pandan (garnish).

Langkah Memasak Kue Cantik Manis

1. Pertama Buat dulu Mutiara Mekar nya :Didihkan Air,masukkan mutiara dg posisi api mati,tutup 30 menit,rebus lagi smp merekah kmd siram air Dingin.Hasilnya seperti Ini.
2. Kmd Masukkan Ke dlm panci Santan,Garam,Gula Vanilli,Hunkwe..aduk rata dan panaskan diatas api..
3. Begitu Meletup letup masukkan Mutiara mekar...langsung matikan Api ya mam..Aduk..
4. Selanjutnya Tuang ke dlm Cetakan yg sblmnya sdh di Oles Minyak Goreng..
5. Setelah dingin..keluarkan dari cetakan..
6. Kebetulan saya buat beberapa resep karena ada Arisan...😉.

Resep kue cantik manis tepung hunkwe. Kue cantik manis terbuat dari bahan baku tepung hunkue dan santan. Melelui penuturan sebagian pembuatnya, kue cantik manis ini tidak bisa dibuat oleh sembarangan orang, terutama untuk mereka. Kue cantik manis adalah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang biasanya sering kita jumpai di pasar. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis.

Get Latest Recipe : HOME