Kue Cantik Manis Kue Cantik Manis kue tradisional ini sudah sering saya lihat namun lupa namanya apa. Setelah cari cari informasi tentang kue cantik ini jadi senyum senyum sendiri. Kue cantik manis adalah kuliner asli Nusantara.

Bahan Membuat Kue Cantik Manis

  1. Sagu mutiara.
  2. Tepung hunkwe.
  3. Gula pasir.
  4. Air (secukupnya).
  5. Vanili (secukupnya).
  6. Daun pandan.
  7. Garam.

Langkah Memasak Kue Cantik Manis

  1. Rebus sagu mutiara (boleh ditambahi gula biar agak manis) sampai berwarna merah semua dan sudah tidak ada putih-putihnya (tiriskan).
  2. Campurkan tepung hunkwe dan daun pandan dengan air aduk rata kemudian masak sambil diaduk terus.
  3. Masukan gula, garam, vanili aduk terus sampai agak mengental.
  4. Kemudian masukkan sagu mutiara yg sudah matang aduh sampai tercampur rata.
  5. Jika sudah meletup meletup berarti sudah matang dan tuang ke cetakan atau plastik selagi hangat (karena kl dingin udh set jadi susah).
  6. Tunggu dingin, iris daun pandan kecil2 untuk hiasan diatas kue. Lepas kuenya dari cetakan dan letakkan dipiring. Siap disajikan 😀.

Resep kue cantik manis tepung hunkwe. Kue cantik manis terbuat dari bahan baku tepung hunkue dan santan. Melelui penuturan sebagian pembuatnya, kue cantik manis ini tidak bisa dibuat oleh sembarangan orang, terutama untuk mereka. Kue cantik manis adalah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang biasanya sering kita jumpai di pasar. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis.

Get Latest Recipe : HOME