Camilan yang digunakan sebagai pendamping untuk minum kopi atau juga teh ini pas disuguhkan pada pagi atau sore hari.
Sementara itu, bentuk jajanan tradisional ini lucu nan cantik.
Kue cantik manis merupakan salah satu kue tradisional dari Indonesia.
Bahan Membuat 124. Kue cantik manis
- 200 gr sagu mutiara --> rebus 10 menit.
- 200 gr gula pasir.
- 120 gr tepung hunkwe.
- 1 L santan.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak 124. Kue cantik manis
- Semua bahan (kecuali sagu mutiara) --> masak sambil di aduk2 hingga mengental/meletup2, matikan api, masukkan sagu mutiara yg sudah direbus, aduk rata, tuang dalam cetakan, diamkan dlm suhu ruang.
Kue cantik manis ini termasuk kue basah yang lumayan sering dijumpai di lapak kaki lima. Kemas beberapa sendok adonan kue cantik manis di plastik segi empat. Lipat rapi, lalu biarkan dingin dan padat. Sajikan kue cantik manis sebagai teman minum teh atau hantaran. Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus dengan plastik bening, itulah mengapa kue ini dinamakan kue Cantik Manis.
Get Latest Recipe : HOME